美麗少婦的世界

寫這個，

有點不好意思，

因為太！太！太！……簡單了，

只因剛好有照片上傳

進入主題前，先說手藝功夫

美麗少婦的手藝，嗯……嗯……，哈哈哈！真的還算不錯

尤其是對孩子們的食物料理，

～烘培7年（吐司，料理麵包，蛋糕，餅乾……），不能說很讚，但算～厲害

～煮豆漿，燉湯，做麵，熬雞精……，嗯…帥哥寰&小花公主就是這樣養的～

～做郊遊便當，做優格，做章魚燒，烤烙餅……

就是用這一招一招，讓他們不能沒有媽，哈哈

剛手作食物的前幾年，美麗少婦的休假日是用來練功夫的，好累，從清晨開始，排得滿滿的料理時間……

這幾年，信手拈來，駕輕就熟，可以優雅地做～讓自己有休假日了！

昨晚下班回到家，

一打開冰箱（怎麼這也好像是孩子的習慣動作）

剛好2瓶牛奶，多了點，想到孩子們很愛優格（如此累了，怎會還有慈母心！？我變了嘛！？）

又想到，外面賣的，真的不便宜，小小一瓶，帥哥寰連塞牙縫都不夠，至少一次來3小瓶～

好吧，就來做優格吧～

材料：

牛奶800～1000ml

菌粉1包（我習慣用克菲爾菌，烘培店就有，一盒有12包，不喜歡自己養菌，台灣又濕又熱，我又忙，別了）

不要懷疑材料，真的就兩種，

先倒牛奶半罐到玻璃瓶（容量1000ml），倒入菌種，關緊，搖搖搖，哈哈

再到入剩下的牛奶，關緊，搖搖搖（寫到這，我真的快笑出來了，太簡單了）

美麗少婦在做時，小花公主已經在旁歡呼，就像這狐狸表情

再放入優格機中，

12小時後，打開機器就好了，結束

有人一定會問，不是可以電鍋做，或是燜燒鍋嘛～或許你成功過，恭喜你！

但，如此繁忙的生活，還要想著，是不是會失敗，太辛苦了，

美麗少婦相信優格機的恆溫，800臺幣左右，耗電量又小，不需買名牌的機子，真的！

我已經用6年超過了，太值得了！

（不過，麵包烘培，美麗少婦是不用麵包機，原因很多，我是用雙手揉麵團的，量大就用攪拌機）

夏天約12～13小時，

冬天約15～16小時，

大概如此，我很隨性，因為太常做了，誤差1小時，沒差……

拿出來是溫溫的，如果剛好上班中就交代家人先放入冰箱

可加入水果，果醬，蜂蜜……隨意，高興就好

我們家的基本是蜂蜜或果醬～

帥哥寰，可以秒殺它們，，他超愛！超愛！

太奢侈了！哈哈～

自製的，不用心疼$$