美麗少婦的世界

早餐，

在我的生命中，

佔有很重要的地位，

在我們這一家更是。

親手做早餐

是一定，

是必要，

是常規，

是習慣，

是生活。

休假日一早，是真的很早，5點，

無論春夏秋冬，

無論刮風下雨，

即使我病了～～

時間一到，無意識地還是有意識地，矇矓的雙眼就是睜開了，

我的靈魂拖著身軀，下樓。

上輩子，

美麗少婦或許是頭勤勞的牛，

不說傷心事了，反正我一定會常說，請看到類似抱怨的朋友們，多擔待。

雖然雙眼還無力變成雪亮的大眼睛，

但我的大腦其實已經開始運作，

想著，

計畫著，

分析著……，

這個休假日的早晨，我可以如何運用

（本人主修資管，工作上，熱愛系統分析，邏輯思考………

難道，這是我的專業衍生的病症哈，請我的老師別生氣～

………………………………

早餐的菜單：

～黃瓜馬鈴薯蛋沙拉

～熱烤貝果，漢堡（貝果是奶油鼻子的，漢堡是美麗少婦做的）

～火龍果

～豆漿（加入堅果，黑麥片……）

………………

除了第一道需要講解，其他只是隨手功夫而已。

“”馬鈴薯蛋沙拉“”，像是個基底，

可因加入當季蔬果來做變化，

或是不同的調味方式，成為自己家裡的味道。

材料：

黃瓜，水煮蛋，馬鈴薯

馬鈴薯不容易煮軟，所以我習慣切成薄片，再水煮，如此，也不用太多水，安全。

小黃瓜切成小小小丁（讓孩子們無從挑起）

蛋切小丁狀，

全放入容器內，搗成泥，沒有搗泥器也沒關係，

照片中是家家會有的撈物湯匙，拿這個就可讓做，

有些塊狀，它就是不想讓你搗成泥，

你也就別堅持非要它成泥，因為有點口感，也不錯喔！

食材新鮮健康，最重要。

醬料：

冷壓初榨橄欖油3～4湯匙，鹽些許，蕃茄醬些許，市售沙拉醬些許，胡椒鹽些許

用打蛋器或湯匙或筷子，快速讓他們變成好朋友，

美麗少婦是便利型做法，哈！

（如果沒使用橄欖油的習慣，直接桂×沙拉醬+蕃茄醬+胡椒鹽也可；

喜歡口感再滑順一點，就是油的比例增加，別怕油，我們身體是需要的，但要選好油，未經高溫烹飪的橄欖油，東方人吃的少，或許是料理的習慣所致，做沙拉，就是好方式，孩子們的接受度會高些。況且，橄欖油被譽為‘’地中海的液體黃金‘’，不飽和脂肪含量高，可降低心血管疾病風險……優點多多）

組裝囉，

一家子，2大2小出門一趟早午餐，費用真的不低，

偶爾動手做，

新鮮，看的到，

衛生，看的到，

營養，吃得到，

荷包，省得到。

##請容許美麗少婦再神遊一下，

多年前，

我和馬鈴薯泥，有段很痛苦淚流的回憶。

那是一個非假日，

是的，

非假日的早晨，美麗少婦還辛勤的做馬鈴薯蛋沙拉（就是習慣）

一邊煮著馬鈴薯，

一邊準備其他食材，

我筷子一拿，直接插入在滾燙燙熱水中馬鈴薯，

鍋子因重心不穩倒了，

滾燙燙的熱水，無情地淋在美麗少婦的大腿上，

那是炎熱的天，

美麗少婦穿著超短褲，

悲劇就這樣發生了，

尖叫聲，

唉嚎聲，

痛到不爭氣的直哭………………

接下來，故事很長，言而總之，我住院了，3度燙傷吧，燒燙傷隔離病房好幾天～

現在，大腿的高處，還留有疤痕，圖形是，一隻馬來貘和智利地圖

除非，美麗少婦身着高叉泳衣，

不然，它們只會被我深鎖在痛苦的回憶裡……