美麗少婦的世界

多日的雨，

暫停歇，

即使那片天來不及拭去身上的灰，

但，

窗外，

蔥鬱翠綠的一片仍是讓人欣喜不已。

我似孩子般踏上臥榻，迫不及待地開了滿是雨滴的窗，

眼前的一切，是喜悅！

雨後的涼風，

吹拂了我的髮絲，

也吹動了沉寂已久的心。

拿起剛手沖的咖啡，

望著屋外的綠，

雨水如珠般的停留在葉片上，

有時，

葉片兒承受不了重，

整片的水珠如滑梯般流下，

有趣～

開了窗，

仍壓抑不了雀躍的心；

毅然拿起咖啡，

赤腳走到屋外，

近距離賞賞大地的清新與重生～

………………

今天選的是淺培西達摩，正適合眼前的景～

品名 ：西達摩精品咖啡豆（Yirgacheffe, Sidamo）

產地：衣索匹亞，Sidamo當地咖啡小農

海拔： 1850～2000

風味：

撲鼻的檸檬柑橘的清香，花果香……

入喉後，

味蕾滿是濃郁的花果香，又帶有可可與堅果香氣，回甘度高。

（建議你，當喝下一口時，再飲入一口水，你可以感受到滿口的香甜回甘）

它的精彩之處，

並不是溫熱時，

而是咖啡隨著溫度的下降，所帶來的變化～

每口都是變化與香氣的融和，

那是一種危險的平衡，

又是充滿層次韻味的冒險，

是輕柔花果香，又是醇厚的微微發酵般葡萄酒味，甘甜。

你無法忘了它的味，如此詭譎又充滿魅力的變化，

品嚐一杯有韻味的咖啡，

滿足味蕾，平撫心靈吧！