- Mar 23 Fri 2018 16:56
琥珀咖啡館之憶 紀念關口一郎爺爺
- Oct 03 Tue 2017 15:18
秋的味道
好友們都知曉我喜花草(非草花喔~)
喜歡在家的角落恣意放上花草
開了小舖子後
南部的濕熱高溫,讓我遲遲無法用花,深怕它受不了那周遭的溫度與空氣,而喪了它的姿色與味道
…………
入秋後
雖然南部炙熱依舊
但早晚的溫差,還是讓人舒心許多
終於可以為小舖子選一束花材,而非蒼鬱的綠葉了
- Aug 29 Tue 2017 22:33
咖啡光影
"抽空先上傳照片
這篇文章我會找時間補上緣由,務必等等"
我喜歡使用小平板捕捉週遭的光影,
這幾張照片
讓愛咖啡的我癡迷
上傳先
感恩!
(晚間,手沖咖啡給客人時,自己捕捉到的,讚嘆!它真的好美~)
- Aug 17 Thu 2017 21:57
耶加雪夫 迷霧山谷
在衣索比亞西達摩省的小鎮"耶加雪夫Yirgacheffe"(也有翻譯成耶加雪菲)
海拔1800公尺以上(約6000英呎以上)
晝夜溫差變化大,高山峻嶺,森林蔽日;烈日照射在高樹,午後,蒸發的水氣,會如同雲霧飄渺,繚繞在整個山谷間,也造就了林下咖啡樹得天獨厚的地理環境
(這二張照片取自網路)
Yirgacheffe 咖啡豆
最著名的風味就是充滿花果香氣,檸檬,柑橘果酸明亮
常為咖啡愛好者所喜
- Aug 16 Wed 2017 20:26
楊絳的一段話
今晚分享作家楊絳的一段話
"“ ”一個人經過不同程度的鍛鍊 就會獲得不同程度的修養 不同程度的效益
好比香料 搗得愈碎 磨得愈細 香得愈濃烈
在年輕時 認真經歷生命的歷練 方能在歲月中優雅地老去"“ ”

你可以輕鬆言道 人生盼如茶水 平淡亦是幸福
實情卻是難以讓它如茶水淡然