初為小舖子老闆娘的我 休館日在做甚麼呢~
雖然想做的事一籮筐
"整理家務,陪孩子們好好玩,上街採買,打理舖子,回娘家找阿母…………
我真的只是凡人
何必如此壓迫自己
………………
"整理家務"
嗯…啊……準備好早餐後,先讓自己的血糖上升,調整思緒!
望去,
滿是小花擱置在各角落的"重要物品"(這純為花仔堅稱)
客廳木桌的另一頭有已被放棄的暑假作業,雜物,樂高,芭比娃娃們……
書牆前的小客廳也被花仔佔據,有彩色筆,水彩,畫筆,畫冊…………
我確實是花仔的親娘,但我說的話……她越來越聽不懂,應該是耳朵早已將我的音,自動消除
…………
爬上三樓折折衣物吧,這是家務事,無誤
…………
"陪孩子們玩"
算了!
暑假的兄妹倆根本不需要媽咪,只有肚子餓時,才會吶喊,得大聲呼叫兄妹倆,偶爾聽到回覆(根本就是阿母我自己在刷存在感)
…………
"上街採買"
關於這件事,在溫度超過32度後,酷暑燥熱汗流浹背…………,除非必要!迫切!我才會清晨出現在市場,否則,望著烈日,心也在流汗……傳統市場的大姊大哥們,肯定很想我了,我也好想你們
…………
"打理舖子"
美麗少婦有好習慣,在關下鐵門前,我一定整理好小舖子,打掃等工作,一起進行,痛快地讓汗水流出後,才上樓洗個舒服的澡,如此,舒暢啊!
…………
"回娘家找阿母"
這陣子都是阿母和老爸一起來小舖子看女兒了,慚愧~
那老闆娘的休假日到底做了什麼
成天打混發呆嗎!?
今天扮演咖啡實驗家
最近發現味蕾出現一個我未嚐過的味道
在舌頭後方
太奇妙了
未確認問題前不能下定論
會影響咖啡味道的變因太多
水
咖啡豆
研磨刻度
手沖時間
…………
我使用三種水,二種豆子來基礎,加入不同的研磨刻度與不同的手沖時間
"交叉測試"
是的
我非常認真實驗
…………
整整手沖2小時有
確實讓我找到問題,這是小機密,容我無法陳述,因為我還需要另一個高人指點,並確認是否推論正確
中午時分,
燥熱的天與滿腦咖啡測試的過程與推論……一直在我腦海打轉,啃了一顆加了些許糖的酪梨,也食不知味,不餓就好…………
突然
有人走進來
我嚇一跳,因為今天是公休日(任性的老闆娘沒有固定那一天,也只會在fb公告,這間小舖子真的低調到趴在地上了,嗯……招牌也還沒上)
對方報名
我還聽錯
但不久後,我聽出來了,是格友
我大聲叫了幾聲,不敢相信啊!
我一直以為好友們大部分住北部,哈哈~加上休假日,老闆娘是一身運動服加上短褲,我邊叫,邊躲到櫃檯下,實在太驚喜了
………………
快樂的送上雲朵拿鐵(白色小舖子的招牌拿鐵)
再手沖一支新豆與好友夫婦品嚐
愜意地閒聊
心是悸動的,雀躍的…………好美秒的休假日
那咖啡實驗就暫擱腦後,可以與格友相見歡,真的好高興好高興
(野狼大哥人妻,小狐,YSL,你們的來到,雖然我沒寫文章,但心中的喜悅是一樣的,好高興見到大家)
夜深了,
晚風依然從白窗格間流入,望著窗格上的影
心足
心靜了
感恩大家的關心與來訪,點滴都是回憶
無論是否能與大家見到面,我還是心喜
希望每個人都平安健康順心

遲早會有住美國的格友去小店騷擾, 他在台南還有親人, 哈.
歡迎喔~ 可要提早撥電話給老闆娘,她還是有點……不少任性(尚在進化中,呵呵) 希望遠方的你平安快樂
我要看穿短褲躲在桌下的老闆娘 XD
我舉手了 就是我 昨天是運動服裝,短袖短褲……做實驗,需要輕鬆衣物 看來我要把櫃檯椅子拿開一點,免得突然蹲下,撞傷,哈哈哈~ 早安好!
已有格友去打招呼啦 店招牌不是還沒掛好 忙碌的女主人安好 休假日也閒不下來吧
早已開幕 只是一直沒做招牌,呵呵 決定做招牌了,我們真的是初入門啊~ 希望Emily全家幸福快樂!
啊,不公平不公平,我也想要看運動服加上短褲版的老闆娘,這不公平.我滾滾滾 (在地上打滾抗議) @@
繼續滾 附近有公園有校園 方便小狐快樂滾 我發四我不會叫警察的
美麗女老闆 與眾格友相見歡 溫馨甜蜜的邂逅 已羨慕 ^^ 感恩分享 午安
謝謝 希望大家沒失望 我還在努力中 如果有機會 歡迎! 午安好!
格友們真的好熱情 您感動到了 希望生意越來越好 日子越來越充實快樂
真的好感動 希望沒讓大家失望 還在調整腳步的我 會加油的! 謝謝Alice
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噗,我其實比較好奇小狐先生的廬山真面目, 到底是凸頭斯文型的,還是怪怪電車男...XD
哈哈哈 那就在這裡辦小狐見面會,我請小狐務必要包場,避免騷動
忙碌的好,休假日還有格有意外出現的小驚喜我想讓這休假日多份幸福感
我以為格友都是北部人 能見到真是驚喜感動 歡迎虎嫂出遊恰巧經過喔~呵呵
美麗少婦生活很充實呢, 這麼沉浸在咖啡香, 說不定有朝一日成為咖啡大師喔。
小女子不敢奢求(以身形是高挑大女人) 只希望一步步往前邁 有時還是會質疑自己竟有如此膽量 "大大轉身"(真的太勇敢了,可能是傻了;原來真的會有人放棄高薪,從零開始) 下次可以看野狼大哥全家福+野狼嗎~
有個小舖子 它會讓你財源滾滾 即使是休假日 還是忙得不可開交 沉浸在 製造咖啡裡 雖忙碌又愉快
謝謝鼓勵 不能奢求 只希望穩穩地踏出每一步 歡迎來玩喔~
生意好嗎?自己開店壓力應該不小吧
還很不穩定 呵 這是必經的過程,我也還在學習當個小舖子的主人 人生的大轉彎 也是歷練 也有風景 謝謝好友鼓勵
小舖子的休假日 老闆娘還是很忙 忙著研究如何泡出好喝的咖啡 有朋自遠方來高興的躲在桌子底下 不知道那一天會來了一群格友 要隨時做好心理準備~
謝謝曉悠 呵呵~現在休假日都是到器材行或書店 偶爾也需要研究一下 行行都是技術
休假日還在交叉測試不同風味的咖啡,力求精進的妳一定為走訪的客人們帶來更多.更好的味蕾享受。 行文間的幽默是假日的歡喜延伸 可以想見突然造訪的格友夫婦為妳帶來很大的驚喜呢 晚安~~喜樂順心
有人笑我太伯拉圖 但不揭開心中疑問 實在無法坦然面對自己 我應該解開了 安心 謝謝好友鼓勵
看美麗少婦的休假日.有休等於沒休.美麗少婦太偉大了.休假日還為全家忙碌!
因為現在每小時生產力太小 劇烈動盪中 也趁空檔可以好好研究 午安好
美麗少婦 把生活都排得很充實 面面俱到 這樣的生活我喜歡!
謝謝好友鼓勵 以前的我更誇張,休假日是分秒必爭的,排滿工作 會找尋到自己的腳步 只是需要時間
呵呵~~放假就是隨心所欲.. 不必給自己太大壓力^^ 格有很有心喔...登門喝咖啡 相信美麗少婦的咖啡香一定很迷人^^
我的咖啡應該算不錯吧!(我自認) 而且純手沖喔~ 除了單品外 也是可以做出不同市售的拿鐵 希望有更多人了解手沖咖啡的健康優點
開店作生意很忙, 休假日就要做其他的事,也忙,所以還是忙.
嗯嗯…不能任性了 但一樣可以知性,呵呵!
凡事起頭難,既然已經開始了,自然會漸入佳境~~ 您實驗的精神,可以看出您對沖泡咖啡的用心,成為咖啡達人也是指日可待了~~ 暑假可以訓練小花開始在店裡打工,賺取零用錢了.........
小花,花仔……是那位跟我分分合合的女孩嗎 哈哈哈~
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加油加油 自己當老闆有很多事情要操心 希望以後也有機會去喝杯咖啡^^
謝謝好友鼓勵 歡迎歡迎! 晚安好
一秀大師說您身高 180, 那桌子至少也有 100公分高吧! 哈哈 加油!
我是171cm 大師搞錯啦 謝謝好友鼓勵
嗯~~好隨性啊 這樣不錯 便是小舖子裡的自在 實驗咖啡,如此講究 果然是達人級
我的堅持與"龜毛"個性也移轉到新的領域了 呵呵
咖啡手沖有機密?不就是試濾紙味兒.咖啡豆粗細度,第一次悶煮第二次沖