家家都有自己的家常菜,
或許是樸實無華的料理,
卻有著家人最熟悉的味道,
即使是隨意又自然的拌炒,如此而已……
卻打動人的心,
溫暖家人的胃,
不僅僅是味覺的滿足,也是心的依戀。
(即使已經住台南數不清寒暑,好吧!是我不想數了~但我還是不識路,只知道回家的路,常去買東西的路……其餘的路,跟我都不是朋友。不管如何教我,下次還是忘忘忘,不要再說我的苦了)
因為我的慣性與無知,
誤闖了一個莫名的傳統市場,我的心真的是雀躍的~
(現在的我看到百貨公司無感)
人來人往,
叫賣,呼喊,問候……此起彼落,台灣才有的特色溫情,
令人不經意地東看西看,精神氣爽無比!(忘了,昨晚醜陋的我吧~)
就是喜歡如此的鄉土情。
其中有一攤魚攤吸引了,我的目光……,好多魚啊~
說起魚,
我是門外漢,
喜歡吃,卻完全不懂,
叫得出名字的魚種,真的不出10種
魚啊!魚啊!我就是不懂你~
(程式系統如何錯綜複雜;數據不管多巨大混亂…………我都可以抽絲剝繭,抓出條理,理出邏輯,進行分析…………)
突然,
眼睛一亮,有我認識的“”吳郭魚“”,好高興見到你,灑花瓣 !!
孩子們最喜歡乾煎口味,蕭教練乾煎或紅燒都可~
魚販前,
一群媽媽們婆婆們,瘋狂地挑選中,嗯~我也很想加入,但我真的不懂,哈!
老闆發現了,站在外圍無助的我,
四眼對看的煞那……
我立刻嘴甜並大聲的呼喊“”老闆,可以幫我挑一些嗎!?…………“”,我的聲音快被淹沒了,
人高馬大有好處,怎可能忽略我的存在,
老闆馬上回我“”………ooo…………xxxx ??………“”,對不起,我真的完全聽不懂,也不清楚~
“”老闆~你挑就好,都好都好…………“”,並給與盡可能溫柔地微笑~
…………
哈哈!
我總共帶回11隻大大小小的吳郭魚
望著水槽裡,塑膠袋裡的魚,我又呆滯了一會~~
嗯~下一個動作是甚麼?
洗乾淨好了,
把東西洗乾淨,這總是對吧!?
哇~哇~好多啊!?
整理好囉!
先冰冰箱,讓我休息一下,想想如何料理!?
…………
就決定,一人一條魚,夠豪爽吧!小尾一點的,就一次2隻……
我燉了糙米粥,
將魚煎得“”赤赤“”金黃,灑點胡椒鹽,簡單的味道,更能突顯魚的鮮味!
傳統蔥蛋是哥哥的最愛,
我習慣先爆香蔥花,在放入蛋快炒~
再搭配個青菜吧~
。
樸實無華,
簡單的家常菜,
卻有著我的心意(我們這一家的魚幾乎都是娘親買好,處理好,感恩!)
孩子們看到一人一尾魚,樂得很~
謝謝捧場!!
後記:
謝謝大家的關心,
我好多了(好吧,我承認下午有偷掉淚,一下子而已)
下次若又低潮了,請大家見諒!
再次謝謝!
留言列表