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風起溫降,

秋涼意濃,

又是為家人燉煮一碗暖身的湯品時間;

一碗湯品,

一份心意,

溫心暖房。


這道增強免疫力的藥材,在前幾年突然很夯,所有媒體都看得到,

我才恍然大悟,

這些不是我們這一家的常備藥材嘛!?

欣喜,

證明了我的誤打誤撞是對的,哈,這該說是久病成良醫嘛!(千萬別啊~)

“”黃耆,枸杞,紅棗,西洋篸“”,補氣健脾,身子好,當然免疫力增強之。

而它們如同陪伴多年的好友,

“”甜品可~

只需單純將藥材洗淨,燉煮10分鐘,熄火,燜個20分鐘,完成

我們這一家有幾種喜愛做法分享給大家~

   1. 加入些許桂圓(龍眼乾,娘家大岡山的名產)

燉煮時分,引人的炭烤龍眼蜜香早已滿屋,溫婉的甜度,甘甜適中,不膩。(桂圓,對氣血不足,體虛力弱者,相當適合,補腎益智!不過,鬱熱生痰者,不適合多食。)

    2. 加入湯圓

娘親在天冷時,常喜歡與親友一起碾米漿,放入大布內,壓以重石……做成粿粹,再一同分享,家家都可有新鮮的粿粹,做蘿蔔糕或是湯圓,傳統遵循古法的好滋味,是幸福味。

~塩位可

    將藥材加入粥品,

    亦可燉煮為火鍋高湯,雞湯…………,鹹味料理眾多,所以用餐時,大木桌上常有小碟,讓家人放置撈出的藥材。

(今晚的溫身湯品,桂圓帶甜,無須再加入冰糖提味)

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孩子們非常喜歡此甜湯,

還熱呼呼燙嘴時,孩子們無法等待,小嘴巴猛要吹涼的模樣,好可愛!(好吧!原本火氣濃的我,降溫了,轉當慈母片刻~)

用完這碗好湯,好好用功吧!

小朋友們~

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留言列表 (40)

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  • 阿甘
  • 看起來很好喝呢! 美味又補身
  • 桂圓香,讓藥材味消失了~
    甘甜味,好喝😊

    阿甘遠在他鄉,也要補補身😊

    美麗少婦 於 2016/11/03 12:50 回覆

  • Who's 呆呆貓
  • 耶耶~~~我好lucky~~我有喝到(灑花)~
    真的好喝好溫暖~~~~
  • 住家離我最近的呆呆貓,確實幸運,
    摩托車……咘咘…………就到了

    怎會如此厲害,恰巧遇到甜湯剛煮好😄

    美麗少婦 於 2016/11/03 12:52 回覆

  • alice987654321
  • 天氣轉涼 真的需要來碗熱湯
    我也很愛喝甜湯呢
    看起來很美味又健康 :)
  • 為自己補身吧!
    溫平的甜湯,很適合小美女Alice.

    美麗少婦 於 2016/11/03 12:53 回覆

  • 阿脾abay523
  • 靚女來一大碗補補身
  • 空中傳遞嗎!?
    要不要加點湯圓啊😊

    美麗少婦 於 2016/11/03 12:54 回覆

  • 潔妮
  • 媽媽也常常煮這樣的中藥湯給我們喝耶
    嫁到外地,忽然想念這樣的中藥味~~~
  • 此道溫平的湯品,無藥材味,
    加入桂圓後,
    更是溫潤,
    煮一鍋吧~
    妳喝2碗,阿啾一碗即可😊

    美麗少婦 於 2016/11/03 12:56 回覆

  • Nico
  • 喜愛的湯!
  • 試試吧!
    一家大小都適合😊

    美麗少婦 於 2016/11/03 12:57 回覆

  • 愛吃鬼MissQ
  • 現在好想喝喔~可是孕期中似乎不能喝><
  • 去掉西洋篸,應該可以,
    我查了一下,
    若只是紅棗,枸杞,黃耆~補氣血,溫平,但不適合的是發炎,感冒有痰者……

    還是問問醫生更恰當,
    因為孕期好多禁忌,要多注意喔😊

    美麗少婦 於 2016/11/03 13:03 回覆

  • 阿麗瑪
  • 真是巧婦
    偶比較常煮的是紅豆薏仁湯...
    早安
  • 我是惡婦,哈,非巧婦😄

    紅豆薏仁很棒!
    因為我們幾乎天天喝我做的超級米漿,所以就鮮少再做其他穀物的甜品了😊

    美麗少婦 於 2016/11/03 13:05 回覆

  • 費甌娜の綺麗世界
  • 美女來喝養生補品湯了~^^元氣滿滿喔~多謝招待XD
  • 沒問題,
    還有還有~
    空中傳遞一碗,請接受😄

    美麗少婦 於 2016/11/03 13:06 回覆

  • 老劉
  • 幸福的湯品
  • 適合微涼的秋,
    其實我們這一家四季都喝,只是放在鹹味的燉湯裡,
    天涼了,
    添加桂圓,做成甜湯,也不錯。

    今晚還要加入湯圓😊

    美麗少婦 於 2016/11/03 13:08 回覆

  • KiKi媽咪
  • 碾米漿....美麗少婦家是客家人嗎?
  • 不是客家人喔~
    閩南人吧😊

    從小,媽媽就常和親友一起磨碾米漿,再用大石壓…………,我們就很期盼湯圓或是蘿蔔糕……從小到大的回憶😊

    美麗少婦 於 2016/11/03 13:11 回覆

  • 老男人
  • 美麗少婦,
    有沒有補肌肉與骨頭的配方ㄚ。
  • 有句臺語“”怕倒筋骨,顛倒勇……
    我想請人妻直接動手吧😄

    美麗少婦 於 2016/11/03 13:12 回覆

  • neo
  • 難怪價妮夯 ! 原來大崗山除了名寺龍眼干之外也產美女

    龍湖庵自產的土桂圓價格貴了些但品質最好,每年都會專程ㄑ買幾斤寄給遠在米國的小魔女
  • 龍眼乾是台灣的寶,
    上次帶幾盒給弟弟,
    他帶到公司分食,讓上海人羨慕不已~

    我其實都不懂,哈,
    那都是娘親張羅~不過,應該不是這個牌子。

    值得買,在國外都是寶😊

    美麗少婦 於 2016/11/03 22:45 回覆

  • 小瑜
  • 天氣冷了我們家也會準備這樣的湯品
    好喝又可增強抵抗力呢
  • 擊掌!
    哥哥從小過敏,
    讓我絞盡腦汁,閱書無數,只希望能為孩子盡點力;雖然換季還是會過敏,但已經比小時候好太多了,感恩~

    晚安😊

    美麗少婦 於 2016/11/03 22:49 回覆

  • koko
  • 這味~ 真的好讚呢........ ^_^
  • 溫柔的口感,
    迷人香氣~

    KoKo,晚安!

    美麗少婦 於 2016/11/03 22:49 回覆

  • Angel
  • 滋補好喝的甜湯 賢慧溫柔的麻麻
    孩子們喝得津津有味 讚啦~^^
  • 如果讓蕭教練看到有人稱讚我“”……溫柔……“”,他一定哈哈大笑!因為那是他每年的願望,哈哈😄

    美麗少婦 於 2016/11/03 22:51 回覆

  • Angel
  • 好喜歡桂圓說~剛好朋友送了兩盒 除了桂圓粥
    還有美女教的這招超棒~
    自製的桂圓奶茶也是我的最愛 多謝盛情招待喔~3QQQ..^^*
  • 外面的桂圓茶飲好淡,又貴,自製讚!

    桂圓奶茶,我研究一下,讓孩子們偶爾換口味,謝謝!

    美麗少婦 於 2016/11/03 22:53 回覆

  • Elbert
  • 秋天稍有寒意.
    來個補湯.
    正是可以補補身體..
    小朋友更有精力寫功課..
  • 溫平的補,適合孩子們,感恩他們喜歡!
    一變天,我就開始行動😊

    歡迎再訪!

    晚安😊

    美麗少婦 於 2016/11/03 22:54 回覆

  • Emily&amp;Du老爺的家
  • 加了桂圓甜蜜蜜的,好喝!
    Emily已經e給妳了,請收信喔!
    收件匣沒看到,記得找找垃圾信,主旨是相片壓縮檔。
  • 我收到了,
    謝謝分享😊

    空中傳遞湯品,請接受😊

    美麗少婦 於 2016/11/03 23:00 回覆

  • 齊媽
  • 好棒的一鍋甜湯
    這一味我也很喜歡
    媽咪真的很用心
  • 很簡單!
    冰箱裡常備的藥材,溫平,好用。

    齊媽,
    可以煮一鍋讓全家暖暖身,小情人會變更帥😊

    美麗少婦 於 2016/11/03 23:02 回覆

  • 齊媽
  • 看著孩子專心寫功課模樣
    就是最平凡的幸福...^^
  • 是啊!
    安靜時,真可愛~
    吵架時,好可怕~

    這就是生活😊

    美麗少婦 於 2016/11/03 23:03 回覆

  • Harry-Diesel
  • 友人前年送我一棵枸杞,
    今年長到一人高,
    有趣的是, 一年可收三次, 曬乾的枸杞好香。
    下週回台南, 將帶些龍眼乾回來,
    就可煮這道湯品了!
  • 我還沒看過枸杞樹,竟可以長一個人高,強!
    市面不少添色的枸杞,能自產,太棒了!

    美麗少婦 於 2016/11/03 23:05 回覆

  • 半呆鬍子
  • 有這樣的慈母,
    小孩真有福氣!
    溫暖了身體,
    也溫暖了心田!
    推!
  • 謝謝!
    我是照顧過敏兒的經驗太豐富😅

    晚安😊

    美麗少婦 於 2016/11/03 23:07 回覆

  • Big Fish
  • 我以前用的是黃耆、枸杞、紅棗、黨蔘,冬天很冷時可以再加龍眼乾,煮成茶水可以隨時喝。
  • 我沒加黨篸,讓我研究一下。

    謝謝分享😊

    美麗少婦 於 2016/11/03 23:08 回覆

  • 糊塗宅媽
  • 枸杞有黃色的啊?
    妳這麼懂養生
    家人好幸福喔
  • 是淺橘色,不是黃色,光線照射的關係。

    我都是養家人,自己吃少少,哈!
    所以自己身子弱的很,慚愧。

    晚安😊

    美麗少婦 於 2016/11/03 23:10 回覆

  • 太陽公公
  • 孩子吃這個,你把魚翅燕窩藏起來自己享用,對不對
  • 我倒真的沒煮過魚翅燕窩~

    太陽公公若有貨可相贈,我一定會留一大碗給太陽公公,我保證!

    美麗少婦 於 2016/11/03 23:12 回覆

  • 慕寒
  • 喝下去,人暖了,心也暖了。
    天冷就是要來一碗,媽媽的愛心特調,哈哈。
  • 人暖心暖,
    最近不僅天涼,空氣也很糟,大家要多保重~

    晚安😊

    美麗少婦 於 2016/11/03 23:20 回覆

  • 恰恰老師
  • 看起來很不錯喔! 這兩天冷冷的,吃這個很棒!

    晚安! 有空歡迎常常來我那邊賞圖喔~
  • 沒問題,
    立刻前去~

    晚安😊

    美麗少婦 於 2016/11/03 23:23 回覆

  • sun
  • 甜湯我家都是將桂圓加上白木耳、蓮子和紅棗並加點冰糖一起煮,甜湯我們都喝涼的~~
  • 哥哥過敏,鮮少讓他喝到涼飲,頂多常溫。

    加入白木耳,蓮子……好吃好吃😊

    美麗少婦 於 2016/11/03 23:27 回覆

  • 老男人
  • 是這樣嗎!
    很好,朋友一場,
    你過來,我狠狠地踹幾腳,
    別說沒關照蛤!
  • 我雖然身子弱,
    但人高馬大,不怕😄😬😆

    先叫警察好了~

    美麗少婦 於 2016/11/03 23:31 回覆

  • 阿官姐
  • 美麗貴婦是很用心的慈母!
    按讚啦~
  • 謝謝!
    我不是貴婦,也不是慈母,哈哈哈😅

    美麗少婦 於 2016/11/05 11:12 回覆

  • 商妮
  • 謝謝分享
    這個我很需要
  • 天涼了,
    可以常煮,
    不過感冒或有痰時,就暫緩。

    桂圓彈性加即可。

    美麗少婦 於 2016/11/05 11:23 回覆

  • mistii
  • 哥哥會肯喝?


    辛苦了美麗的媽...
  • 嗯,
    從大班開始喝的吧!
    他們都習慣了,鹹味,甜味,都可以接受。

    食療還是比藥物踏實,看他們的成長可以得知,感恩!

    美麗少婦 於 2016/11/05 11:34 回覆

  • 遠虹(陳妹妹)
  • 哇!!美麗辣媽好用心呀
    我要檢討囉!!
    我可以來上一碗嗎?
  • 謝謝!
    但我一點也不辣,哈哈~
    不說話時,像晚娘後母;若到學校,像教學督導,哈~

    要拿號碼牌喔😊

    美麗少婦 於 2016/11/05 13:42 回覆

  • 橙光
  • 湯品溫暖,配著孩子們圍桌做功課的畫面
    溫馨到讓人心好暖 ^__^
  • 吃飽喝足,
    孩子們滿足了~

    我也看了好溫馨!

    橙光,假期愉快😊

    美麗少婦 於 2016/11/05 13:50 回覆

  • 肚肚小姐
  • 這個好喝~!!
    原來可以增強免疫力呀!!
  • 做做看吧!
    溫平的湯品,適合全家人,孩子從小就喝了;
    只要注意有痰發炎狀況,別吃即可。

    美麗少婦 於 2016/11/05 13:52 回覆

  • 曉悠
  • 紅棗 枸杞 黃耆 黨蔘 麥門冬
    這五味一起煮湯可以增加免疫力
    以前常常煮給孩子們來喝~
  • 黨篸與麥門冬我沒用過,我研究一下屬性。

    謝謝曉悠分享😊

    美麗少婦 於 2016/11/06 09:56 回覆

  • 陽光小花
  • 涼涼的天來上一碗
    心和身都暖了~
  • 確實!
    為家人燉煮一鍋,心滿盈😊

    美麗少婦 於 2016/11/06 10:07 回覆

  • 魚魚
  • 好想來一碗啊~
    改天我也要來試做看看
  • 試試吧!
    沒有中藥味,溫平養氣~

    假期愉快😊

    美麗少婦 於 2016/11/06 10:19 回覆

  • Ponylite的心世界
  • 這幾樣都是很好的補氣良方
    在這天將寒冷之際
    先把身體溫和是很棒的
  • 哥哥過敏,
    我從孩子們小就開始煮了(我有先確認過中醫),
    簡單燉煮即可,很方便。

    美麗少婦 於 2016/11/06 10:35 回覆

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