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芒果品種 “”黑香“”(臺語)

是我最喜歡的芒果品種。

美麗少婦的家鄉,是高雄的小鄉鎮~

盛產的水果,

芒果,龍眼,芭樂,棗子……

只要是產季,娘親和老爸總是會幫我選買好(我真的不會選)

所以,

這也是家鄉的味道。


從生長到成熟,

果皮都是深綠色,它並不會變色

或許因為成熟後不轉色,

所以賣相不如其他芒果品種討喜。

…………

但千萬別因此而忽略了它,

因為,

幾年前的初體驗,

娘親一切下它深綠的果皮,

果肉呈深黃色,

第一口,更讓我驚為天人,不誇張!

(因為,看著外表,我也曾是懷疑……)

它的口感佳,纖維細緻(幼咪咪),

甜度高(15度有),

尤其是它在嘴中的果香,

柔柔的香氣中帶點龍眼味,……(這是它的獨特)

口感與香氣配的恰恰好!


7月中後開始是它的產季,

如果,

你看過它,沒嚐過,就試試吧!

我喜歡~

 

 

 

 

 

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美麗少婦 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(16) 人氣()


留言列表 (16)

發表留言
  • sun
  • 我在燕巢的果菜市場有看過,我一直以為那是未熟的芒果呢~~
  • 下次別再錯過它了,
    粉好吃!
    其實,我吃某些芒果會過敏,它不會,但即使過敏了,我也甘願啊!所以,我娘親一定幫我帶,感恩。

    美麗少婦 於 2016/07/29 22:05 回覆

  • 悄悄話
  • Big Fish
  • 這兩年才聽到這新品種,還不算很常見,我應該有吃過,都忘了味道了。;P
    回台灣如果還有,再買來嚐嚐。
  • 值得一嚐!

    美麗少婦 於 2016/07/30 09:24 回覆

  • Alice
  • 別看它顏值不高
    既好吃價位也不差喔
    甜度很高我超喜歡的
  • 細緻口感與它的獨有香氣,我最愛。
    我一嚐,馬上晉升到我心目中的前幾名,一年中的賞味期不長……

    佩服研發出此品種的農民!

    美麗少婦 於 2016/07/30 12:52 回覆

  • Alice
  • 芒果是我最愛吃的水果
    不過今年無法吃得很盡興了
    今年產量銳減
    價格都好貴啊
  • 我是過敏,不敢多吃,虐心啊!

    美麗少婦 於 2016/07/30 12:48 回覆

  • 野犬
  • 我也會認為它是尚未熟的芒果,趕快來檢查冰箱,我家也還有幾顆朋友送的,一直都還綠綠的不變色。
  • 只要一點微軟,就可以吃了,很好吃,是寶物。

    如果還很硬,連切皮都很硬,先放常溫,我也曾誤削,哈!被娘親唸唸~

    美麗少婦 於 2016/07/30 12:45 回覆

  • Aussieglish
  • 土 suan 啊,是老酥偶常年居國外,又冬天才回台灣的人,最最懷念的口味!^_^
  • 很像土芒果,但不是喔,
    但外型大小比愛文大些,
    可惜啊~
    冬天,芒果……已不再。

    美麗少婦 於 2016/07/30 13:39 回覆

  • Aussieglish
  • 呵呵呵,這老酥偶可就更 “傷心” 了!連土芒果都吃不到,遑論您這更好吃的黑香了!^_^
  • 真的!

    實在應該發明空中接收~

    美麗少婦 於 2016/07/30 13:45 回覆

  • lichen1943
  • 芒果確實很吸引人
    又香又甜
  • 真的,
    但血糖容易高,
    還是忍不住~

    美麗少婦 於 2016/07/30 20:36 回覆

  • Aussieglish
  • 是的!

    Star Trek 做的到!^^
  • 哈哈~嘴巴張開,空中餵食!
    細緻口感,芒果香甜,嘴裡有淡淡龍眼與芒果的香氣~

    美麗少婦 於 2016/07/31 08:05 回覆

  • Aussieglish
  • 還素粗不到! 人家那個 Star Trek 的 Transporter 較厲害!^^
  • 先用冥想的,乖~
    哈!

    美麗少婦 於 2016/07/31 13:16 回覆

  • 落梅
  • 以前喜歡吃芒果
    吃了之後皮膚好養好養
    後來才知道芒果是過敏性水果
    還聽說有氣喘病者在芒果樹旁走過都不行
  • 它是過敏物,無誤,
    我兒子不能吃,
    而我只能淺嚐,不能貪,否則就長疹子了。
    看別人狂嗑,羨慕~
    只能,酸葡萄心理“”吃多血糖高……,哈

    美麗少婦 於 2016/07/31 23:04 回覆

  • Ponylite的心世界
  • 我還真的沒看過這品種
    一般都是愛文香味
    都勾走了
    芒果好好吃,令人心動啊
  • 建議你嚐嚐,
    不會後悔的,真的讚!

    美麗少婦 於 2016/08/01 19:12 回覆

  • Julie
  • 愛文芒果一直是首選
    黑香這品種沒聽過
    經妳這麼介紹
    很想嚐嚐
    只不過很難買吧
  • 真的一定要嚐~
    我吃過,沒法回去愛文世界了,哈!

    產地高雄,所以若是北部真的難見。

    美麗少婦 於 2016/08/01 19:39 回覆

  • koko
  • 還以為是沒成熟的芒果呢, 哈.........

    謝謝分享喔......... ^_^
  • 謝謝賞文~

    美麗少婦 於 2016/08/01 20:22 回覆

  • 阿芳
  • 昨天我在台南我妹家庭院中現採[在欉紅](還是青皮的),
    立即下肚,香甜,可惜我淺嘗不能多食(血糖偏高)。
    黑香,記住名字了!
  • 好棒喔,現採滋味更好,回憶無窮。

    我們家族也正想在農地種植,因為家族成員都很喜歡吃此品種。

    血糖高,幾片即可,不可多食,
    甜的水果都不能多吃喔,也要吃全糙米或十穀米,保重。

    美麗少婦 於 2016/08/01 21:38 回覆

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