娘親的鹹粥,
是美麗少婦的最愛。
那是記憶中媽媽的味道,
當年離家求學的我,或者已是為人母的我,
我還是忘不了這一味,娘親的專屬味,我的專屬佳餚~
我曾努力想做出來,
一樣的材料,還是不一樣的味;
尤其是娘親動手料理芋頭粥時,
我也曾好幾次,專心的注視她每一個的動作或步驟~還邊發問呢!
娘親談笑風生的回答時,雙手繼續流暢地處理其他菜……
簡直就已經如同舉手之勞的事,
又猶如畫家如行雲流水般的作畫……
…………
我總是在她一熄火時,第一個舀起來嚐的,燙口~
但,那一口,是好美的一口,熟悉的媽媽味,迷人的家鄉味;
口中有粥,
心中我知,
我還是學不來她的味道!好愛!
那一日爸媽來訪,
我立馬退出廚房,讓娘親當大廚,
我在旁,時坐時站,如同帥哥寰和小花公主在等我做菜一樣,興奮的心也是一樣的,我懂那內心的激動。
娘親從開始爆香香菇,蝦米,小肉末……,
我瞧啊瞧,瞧不出所以然,看不出不同之處,
到芋頭開始傳出香氣,
我醒了!不管了!我就是等著吃就對了……
最後娘親放上韭菜稍滾一下,立即熄火。
喔~No
(我無所學,哈哈~)
喔~YA!
放煙火,灑花瓣,萬歲,娘親萬歲……最愛妳了!!
先聞,
喔~~,不要再多說了,就是香!
我習慣先嚐爆香後的香菇,在嘴中咀嚼,越嚼越香……
再來一口粥,潤喉,滿口芋頭香,已經在嘴裡遊蕩;
舀一塊芋頭,入口,
芋頭香,還有最喜歡芋頭獨特的Q 軟感………………語無倫次了,
不要吵我,不要阻止我,
我要開吃了~
先完成我的芋頭粥後,
娘親並沒有停手,
繼續準備其他菜色,
帥哥寰如閃電般的竄出,(應該是我眼裡只有眼前的粥,哈!)
因為他知道外婆料理完媽咪的粥後,會開始料理他愛吃的炒肉……
(帥哥寰對芋頭過敏,蕭教練不喜芋頭,小花對芋頭無感~我獨享)
孩子們首推外婆第一名的炒肉
也是我炒不出的
一盤炒肉,
讓兄妹感情破裂,因為小花沒搶到,等發現時,哥哥已經嗑掉一堆,哈哈!
無助的小花,表演3秒掉淚
娘親又快速地炒出一盤,安撫人心~
就是,這盤肉讓兄妹失和,哈哈哈!
(我隔岸觀鬥,是個沒良心,沒母愛的媽咪,我正扮演路人,正在忙著芋頭粥,別吵!)
娘親造訪的那一天,
永遠是我最愜意的一天。
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